第33章:招人

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回来的第二天。
  周大同一家请了两个舅舅来家里做客吃饭。
  许玉芳毕竟还是大姐,她有事情找两个弟弟帮忙,对方自然会给些面子过来一下。
  最后三家聊的还算顺利,货源的问题也解决了七七八八。
  两个舅舅本来就是搞了大半辈子的海货的老油条了,其中的行情渠道都十分门清。
  毕竟只是一家海鲜餐厅的海货货源供给,分分钟解决。
  ...
  眼见事情解决了。
  第三天早上周延华便再次出发上桂市了。
  经过这次的来回奔波转车,他心中萌生了强烈的买车念头。
  如果每次回家都得来回转车折腾,那十分消耗时间和精力。
  哪个男人能没有辆车子代步?
  到了桂市之后。
  周延华先赶过去跟黄慧见了一面,对方现已经在全权负责公司的相关事宜。
  对方已经找了广告公司进行品牌和店面的设计和整改。
  接下来重中之中就是要招聘店铺员工了。
  这么大一个店起码要二三十号人,服务员十个、收银的两个、厨房后勤十个、保洁阿姨两个等。
  其实请人这个倒是没有强制性的要求,人少的话肯定服务质量就差一些,人多的话日常开销成本又增大,这都是取决于老板的态度。
  如果你有钱的话请一百个都可以,那绝对是一对一高质量服务。
  ...
  “阿华!”
  “你这个工资定的太高了,现在桂市的服务员水准一般就是两三千块左右。”
  “还有这个要求的是什么意思?难不成你内心还怀有鬼胎…现在店都没开就先选好潜的对象了...”
  黄慧对于周延华开出的招人薪资有很大异议,一开始还以为自己看错了。
  最不理解的是对方强求的“男的必须高大帅气,女的必须高挑漂亮。”!
  这让她心中不自觉地生出一种歪念头,你这店到底是做餐饮还是做会所啊?
  服务员肯定是要勤快开朗热情的,毕竟越是漂亮的女孩子越不太愿意做餐饮服务员。
  这行比较辛苦,还容易受气。
  如果有那么好的外在条件早就可以另谋出路,再不济也可以去做销售之类的。
  “……”
  “这个没错!”
  “现在都什么时代?讲究的就是一个视觉体验…我们不单单要做的美食吸引人,服务也要有特色亮点…”
  …
  周延换摆了摆手。
  这正是他所强调的,美女帅哥也是一个好资源。
  很多人可能就冲着漂亮小姐姐或者帅气的小哥哥来这里吃饭。
  工资高就更不怕!
  如果自己开的工资跟其他人差不多那就没有吸引力了,那些漂亮帅气的人怎么愿意来?
  马爸爸曾经说过工作的两大至关点:钱是否给到位、人是否受委屈。
  在不考虑人力成本的前提下,自然是多给钱才能让人替你卖力。
  h底捞的服务为什么那么牛皮?
  很大一部分原因就是员工的收入普遍比其他同行要高,那他们就愿意付出更多甚至更好的服务。
  打比方你有一份高薪的工作,你心中是否会不自觉地害怕丢掉?
  为了这份工作你可能愿意付出更多的努力乃至受一些委屈。
  世界上终究是普通人多,能找到一份令人羡慕的高薪工作的确不是什么易事。
  “可是…”
  “行了,我心里自有分寸。”
  “放心!”
  “这钱可是我借来的,自然不会傻到到处送人……”
  眼见黄慧准备出声问道,周延华立马打断了对方的话。

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